AKTUALNOŚCI

Świat toruńskiego piernika

Muzeum Miasta Turku im. Józefa Mehoffera zaprasza do obejrzenia wystawy „Świat toruńskiego piernika”, która przybliża dzieje smacznego rzemiosła jakim jest piernikarstwo,  opowiada legendy związane z Katarzynkami – najsłynniejszymi z pierników, pokazuje dawny kram z wyposażeniem z dziewiętnastego wieku, w którym m. in. kasa sklepowa, historyczne opakowania, formy piernikarskie i formy do cukierków, ekspozycja zapoznaje także z historią najznamienitszych piernikarskich rodów z Torunia. Ponadto można zobaczyć warsztat piernikarza, w którym znajduje się dawny piec i wszystkie niezbędne do produkcji pierników narzędzia i przyprawy. Nasi goście mogą zobaczyć replikę kogi, czyli statku, na pokładzie którego przypływały do Torunia przyprawy korzenne. Ekspozycja połączona jest z warsztatami, podczas których nasi goście mogą przygotować pierniki dekoracyjne.

Prosimy o wcześniejsze zapisywanie grup chętnych do wykonania pierników.

zrozumiałem X
Ta witryna korzysta z plików cookie. Możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce cookie.